居家看護

101011 晶屋日式鍋物今天是星期一非假日，因為小阿姨的朋友送她晶屋日式火鍋的折價券，所以她也不吝嗇的帶我們跟外公＆外婆去嘗鮮，平日是有提供每人三百的特價火鍋，但是如果單點的話，每個人最低消費是580元起跳。服務生帶位坐定之後，點妥菜色等著上菜囉！因為今天都是點海鮮類的，所以我們都是選擇昆布鍋底，這樣子比較能夠吃出海鮮原味！服務生還算是個帥哥啦！但是裝菜的大碗公可真是沈重啊！前面那碗可不能小看他唷！是「鮑魚花枝丸」咧，自己DIY下鍋，內含鮑魚大顆粒，口味超棒的後面是我的綜合前菜，左邊的大干貝也是前所未見的！這是我跟媽媽點的兩人豪華海鮮套餐，什麼都是兩人份，只有生蠔是一個！但是唯一的好處是，爸爸可以點一份羊肉火鍋片！（很棒無腥味喔）這是小阿姨點的「豪華海鮮套餐」，這一個人單點是880-但是食材比媽媽那一份多一些多一隻螃蟹＆生蠔也大一點點！這一份是外公＆外婆點的「頂級海鮮套餐」，那條魚很新鮮，還有一顆活鮑魚唷！秋天的螃蟹也很肥美，透抽好鮮嫩，蛤蜊超肥大，干貝也是頂級豪華唷！這一顆鮑魚還上演臨死掙扎，下鍋前還抓住兩顆蛤蜊不放，是爸爸硬把牠們拆開下鍋的唷！經過一番龍爭虎鬥的吃吃喝喝，美味自是不在話下，尤其是海鮮鍋配上昆布湯，大干貝、蝦子、鮑魚每一品都是頂級食材，只不過是海鮮要顧好，主太久魚肉會散開，蝦子＆生蠔本來燙一下就可以吃了，但是店家還是可以體貼的幫你拿去烤熟再上桌，可是烤好了一定會縮水的囉！還附贈烏梅冰沙，清涼解膩，幫助消化！而且最後小阿姨還把白飯放進去煮海鮮粥，真的一點也不浪費，爸爸第一次吃到這麼甜美的湯頭，所以也是喝到肚子很滿足，一個中年發福的景色也顯露無遺！後來上的水果，看起來蠻精緻的感覺，而且百香果媽媽說很甜的呢！媽媽是雙色奶酪加上熱柚子茶！好幫助消化吧？！百香果＆桑椹口味，口感綿密唷～～（底下還用冰鎮呢）爸爸的冰咖啡＆水果，感覺好像是喝清酒喔！邊吃邊看室內造景，也過了一個愉快的中午用餐時光！由小阿姨結帳，我們一家子吃吃喝喝，爸爸也只是出了點停車費，小阿姨的貢獻比較偉大！而且這類頂級餐廳，如果不是小阿姨，以現在的景氣，實在是令人望之卻步！所以還是要好好的感謝一下小阿姨囉！店家資訊：晶屋日式鍋物店長：林寶金地址：桃園市中正路1139號（中正路＆南平路口）訂位專線：03-3583637參考網頁：http://yuehshan.pixnet.net/blog/post/26283414http://blog.yam.com/maggi624/article/29229655.